3/10/2016

杏仁片餅干 Cream cheese 85g Butter 1C Suger 1 C 三者打到鬆軟, 慢慢加入 蛋黃 1 個 麵粉 2 C ,最後拌入 杏仁片 1/2C。 把麵糰用手成形為2 條直徑約1.5吋,長12吋的loaf。 用保鮮膜包好,放入冰箱 4個小時 (或硬到可以切片)。 切成 0.5 公分 的厚度, 烤箱預熱 到325度華氏,烤 10~15分,或到邊緣變金黃即可,避免過焦。